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铜陵暂未发现加工销售河豚鱼现象柔软石韦

2021-02-18 22:31:01  中米农业网

铜陵暂未发现加工销售河豚鱼现象

核心提示:日前,有市民反映铜陵市多家餐饮单位有经营河豚鱼现象。对此,铜陵市食品药品监督管理局食品药品稽查支队于10月20日至11月13日期间,组织开展了餐饮单位经营河豚鱼日前,有市民反映铜陵市多家餐饮单位有经营河豚鱼现象。对此,铜陵市食品药品监督管理局食品药品稽查支队于10月20日至11月13日期间,组织开展了餐饮单位经营河豚鱼行为检查,在检查的四十多家餐饮单位中,暂时未发现有加工销售河豚鱼现象。

据了解,2011年国家食品药品监管局发布《关于餐饮服务提供者经营河豚鱼有关问题的通知》,明确要求严禁任何餐饮服务提供者加工制作鲜河豚鱼,一经查实要参照食品安全法进行处罚。据悉,该局将继续努力规范各餐饮服务单位的经营活动,控制各类餐饮服务食品安全隐患,全力确保铜陵餐饮服务食品安全和群众的餐饮安全消费权益,同时要求全市各餐饮服务单位提升守法意识,自觉抵制违禁食品采购、供应活动。

与此同时,该局食品药品稽查支队提醒广大市民:由于河豚鱼的内部器官含有一种能麻痹神经的神经性毒素,人们在食用河豚不当的情况下很容易中毒,严重的会致人死亡,因此不可食用。对餐饮单位有供应违禁食品和其他违反食品安全管理规定的情形,市民可拨打12331进行投诉举报。

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